Новогодний мясной пирог, новогодние рецепты на 2026 год с фото

Подробности

Категория: Рецепты на Новый год 2019 с фото

Новый год событие, которое отмечается в каждой стране. В канун нового года каждый мечтает о том, что случится в новом году.  Каждый в новогоднюю ночь ждет чуда. Ведь не только дети это умеют, правда? Почему бы чуду не начаться за праздничным столом? Слоенный мясной пирог украшенный в атрибутике наступающего года, поможет создать атмосферу чуда. Ведь так приятно смотреть, как по сырному полю. Среди огуречных елок, скачет лошадь – символ 2026 года.

Ой, вы, наверное, подумали – слоенный мясной пирог, на новый год? А почему бы и нет? Ведь оливье вы точно будете делать ,возможно и селедку под шубой. Попробуйте разнообразить привычное меню простым и вкусным блюдом. Если блюдо правильно украсить, то заслуженно займет почетное место на столе и все гости будет нахваливать вас за изобретательность и конечно, вкус блюда.

Как приготовить  мясной пирог – да совсем не сложно. И времени у вас много он не займет, ведь предложенный рецепт мясного пирога с фаршем упрощен до минимума. Давайте вместе посмотрим рецепт мясного пирога.

Ингредиенты для приготовление блюда «Новогодний мясной пирог»:

- фарш – 300 грамм;

 - яйца -1 шт;

- картофель – 2 шт;

- луковица – 1 шт;

- вафельный коржи.

Рецепт приготовления новогоднего мясного пирога:

Сразу нужно подготовить фарш. Если вы берете свежее мясо, то пропустит его через мясорубку. В готовый фарш  добавьте яйца.

Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Можно измельчить на мясорубке. Добавьте картофель к фаршу.  

Так же сделайте с луком. Натрите его на мелкой терке и добавьте к фаршу.

Добавьте в фарш соль, перец по вкусу. Хорошо перемешайте. Возьмите два листа фольги и положите их крест на крест. На пересечение положите вафельный корж.

На первый корж положите фарш. Слой фарш не должен быть больше 5 мм.

Намазывайте коржи пока они не закончатся. Последний корж оставьте пустым.

Заверните пирог в фольгу. И отправьте в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.

 Потом откройте фольгу, увеличьте температуру до 240 градусов. Подсушите пирог в течении 10 минут.

Готовим украшение. Горячий пирог посыпьте натертым сыром. Он немного подтает.

Из свежего огурца, или соленого, сделайте елочки и лошадку. Для елочек вам нужно срезать кожицу и вырезать елочку. Для лошадки отрежьте полукруг огурчика. Потом сделайте две ножки. Для головы возьмите две четвертинки.  Хвост и гриву сделайте из свежего укропа.

Подавайте блюдо к толу в теплом виде. До подачи его можно подержать в выключенной духовке. Но, она должна быть теплой.

Приятного аппетита.

Автор рецепта «Новогодний мясной пирог» miracle