Куриное филе в сметанном соусе

Мясо мы потребляем почти каждый день, его количество необходимо строго придерживаться и получать не меньше нормы, ведь в нем есть белок, который так необходим организму. Мы знаем несколько видов мяса: говядина, свинина, кролик, курица, нутрия, и так далее. Сегодня мы предлагаем вам мастер класс по приготовлению куриного филе в сметанном соусе с кунжутом.  А готовить это блюдом мы будем, конечно же, с помощью чудо техники – мультиварки от фирмы Philips.

Ингредиенты для приготовления блюда «Курное филе в мультиварке»:

- куриная грудка – 1 шт.;

- семена кунжута;

- соль;

- лавровый лист;

- сметана домашняя;

- растительное масло.

Рецепт приготовления куриного филе в мультиварке:

Первым делом займемся мясом – помоем его хорошо под проточной водой – снимем шкурку.

Нарежем тонкими полосками куриное мясо.

В емкость для приготовления пищи в мультиварку добавить две столовые ложки растительного масла. Отправим туда филе, нарезанное полосками, и установим режим «Жарить» с помощью кнопки «Меню». Время приготовления  выставим – 20 минут.

Обжарим мясо со всех сторон до золотисто - коричневого цвета.

После этого на мясо в емкость мультиварки добавим семена кунжута, лавровый лист и соль.   Другие специи добавлять не желательно, чтобы вкус курицы был нежным. Добавим в емкость пару ложек домашней сметанфы и закроем крышку мультиварки. Установим режим «тушение» на 10 минут.  После окончания готовности мультиварка сама просигнализирует вам об окончании процесса. Открываем курышку и подаем к столу мясо!

Куриное филе в сметанном соусе с кунжутом прекрасно подходит к картофелю, макаронным изделиям и кашам. Блюдо получается очень нежным и обязательно придется по душе вашим членам семьи и даже деткам!

Приятного аппетита!

Автор рецепта «Куриное филе в мультиварке» arivederchy