Новогодний десерт с киви

Подробности

Категория: Новогодние рецепты на 2017 год с фото

Новогодняя ночь всегда полна сказок и волшебства. Обязательным атрибутом этой ночи является – новогодний стол. Даже если вы решили не праздновать новый год именно ночью, а будете праздновать его первого января, наверняка вы что-то приготовите праздничное для ужина. Как же иначе? Можно исключить новогодние рецепты  оливье, селедки под шубой. А приготовить что-то легкого и  праздничного. Например , простые салатики, легкую закуску  и обязательно десерт.

На новогодний десерт обычно сил уже не хватает, и за ним бегут в магазин. Но мы предлагаем вам простой и очень вкусный десерт из киви, зефира и сметаны. Вкус у него потрясающий и освежающий. Если разложить десерт в бокалы, то он и выглядеть будет очень празднично. В новогоднюю ночь наверняка блюдо назовут лучшим новогодним десертов. Если этого не произойдет, повторите блюдо через пару дней. Чтобы можно было попробовать его в более спокойной вкусовой обстановке.

Для приготовления десерта вам нужно минут 10 от силы, а потом еще минут 10 для того, чтобы охладить его. Так что даже если на часах половина двенадцатого, вы еще можете успеть приготовить нечто особенно для гостей и вашей семьи.

Ингредиенты для блюда «Новогодний десерт с киви»

- сметана – 200 грамм;

- зефир – 200 грамм ;

- киви – 2-3 штуки;

- шоколад для украшения.

Рецепт приготовления новогоднего десерта с киви:

Из этого количества продуктов получается два больших бокала десерта. Как по мне, осилить его трудновато, поэтому рассчитывайте, что ингредиентов хватит на две больших порции или на 4 средних .

Чтобы не охлаждать десерт, вы можете просто взять охлажденные продукты, ведь наверняка сметана храниться в холодильнике. И зефир можно положить туда же заблаговременно.

Возьмите большую миску, чтобы удобно было взбивать. Вылейте в миску сметану.

Зефир поломайте кусочками. Кроме белого зефира, можно взять розовый, тогда у десерта будет легкий розовый оттенок. Атак же можно добавить любой пищевой краситель.

Взбейте продукты блендером до кремового состояния. Поставьте его в холодильник. Киви очистите от шкурки и нарежьте кубиками. Кисленькие киви будут очень сочетаться со сладким кремом. Выложите киви в бокал, заполнив половину. Сверху налейте крем.

Перед подачей натрите шоколад сверху. Вместо шоколада можно зять орехи. Их можно добавить прям к киви.

Подайте десерт охлажденным, после всех яств, чтобы порадовать себя и других сладким завершением прекрасной новогодней ночи.

Автор рецепта «Новогодний десерт из киви»  miracle