Подарочный шоколад своими руками

Подробности

Категория: Рецепты на Новый год 2018 с фото

Новогодние и Рождественские подарки – они долгожданные, неожиданные, приятные, дорогие и не очень. Оригинальным станет подарок из шоколада своими руками, времени на их приготовление понадобится совсем не много, средств тоже, а то, что фигурки из шоколада своими руками запомнятся и будут высоко оценены, можно даже не сомневаться!

Начнем готовить подарки из шоколада.

Ингредиенты для десерта «Подарочный шоколад своими руками»:

- шоколад трех видов: темный, молочный и белый;

- силиконовые формы;

- посыпки декоративные съедобные;

- шприцы медицинские одноразовые – 5 шт.

Рецепт приготовления подарочных шоколадок своими руками:

Шоколад должен быть без добавок, желательно не пористый. Масса шоколада зависит от используемых формочек и количества готовых изделий.

Шоколад порезать или поломать на маленькие кусочки, чтобы их можно было положить внутрь шприца. Брать нужно шприцы большого объема, не менее 20 мл. Обязательно иметь пару запасных, то есть, понадобится как минимум 5 шприцов.

Шоколад каждого вида положить в отдельный шприц.

На дно формочек насыпать декоративные посыпки, можно нескольких видов. Можно взять формы с новогодней тематикой, а можно использовать любые имеющиеся в наличии.

Шприц с белым шоколадом положить в микроволновую печь и растопить на максимальной мощности. Проверять готовность каждые 10-15 секунд, иначе или шоколад или шприц могут сгореть.

Заполнить дно формочек небольшим слоем растопленного шоколада из шприца, не перемешивать. Если шоколад в шприце закончился, доложить его и снова растопить.

Растопить аналогично молочный шоколад, и положить его так же тонким слоем поверх белого шоколада.

Последний слой сделать из темного шоколада.

Формочки положить в холодильник или морозильную камеру застывать. В холодильнике шоколад будет твердеть примерно час, в морозилке, естественно, быстрее.

Аккуратно достать готовые шоколадки из формочек. Если дарить их нужно не сразу, то хранить лучше в холодильнике.

Перед тем, как подарить, упаковать самодельные шоколадки в коробочки или подарочные мешочки